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夏のおやつはとうもろこし

Posted by yokka on   0  0

函館に来てから、夏のおやつといえば、
すっかり「とうもろこし」になった。

朝採れのとうもろこしが、1本50円~100円ぐらいで販売されている。
もぎたてのとうもろこしは、それはもうたまらなく美味しいらしいが、
スーパーや野菜の直売所などで買ったとうもろこしでも
九州では食べたことないくらい甘くて、美味しい。

先日、親や親戚に少しばかりおすそ分けしようかと、
とうもろこしを送った。九州だと2日はかかってしまうので、
どうしても時間が経ってしまうのだが、
それでも「美味しかった!」とかなりの評判だった。

ちなみに私が注文したのは「未来」という品種。
実がやわらかく、甘みが強いのが特徴のようだ。

今年私が食べたのは、
ゴールドラッシュ、ピクニックコーン、
みかんちゃん、(←れっきとしたとうもろこしの名前)

とうもろこしは種類が多いというのも函館に来てから知った次第。
最近は、真っ白のピュアホワイトも出てますね~。
以前帯広に行ったとき、生でも食べれると言って
出してもらったら、ものすごく甘かった記憶がある。

まさに北海道の夏を感じる旬の野菜だ。


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